par Rosnel | Mai 26, 2026
À propos de CAP DELI
Situé sur la Rue 24 au Boulevard du Cap-Haïtien, CAP DELI est devenu une adresse incontournable pour les Capois et les visiteurs de la capitale du Nord. Depuis son ouverture, notre restaurant s’est imposé comme un lieu de rencontre convivial où la qualité de la cuisine rencontre l’hospitalité haïtienne authentique. Que vous reveniez de la Citadelle Laferrière, du Sans-Souci ou simplement après une journée de travail au centre-ville, CAP DELI vous ouvre ses portes avec des horaires adaptés à votre rythme de vie. Du lundi au vendredi dès 10h15 jusqu’à minuit, et des horaires étendus le weekend, nous sommes là pour satisfaire vos envies gourmandes. Avec plus de 787 avis clients et une note de 3.8 étoiles, notre établissement continue d’évoluer pour mieux vous servir. Notre emplacement stratégique sur le Boulevard facilite l’accès depuis Vertières, Petite-Anse ou le Carénage, faisant de CAP DELI votre restaurant de proximité au Cap-Haïtien.
Notre carte et spécialités
CAP DELI propose une cuisine variée qui saura satisfaire tous les palais. Notre menu combine saveurs locales et plats internationaux, préparés avec des ingrédients frais. Que vous ayez envie d’un repas rapide ou d’un dîner plus élaboré, notre équipe est prête à vous servir. Nous proposons des options pour tous les moments de la journée : petits-déjeuners copieux, déjeuners d’affaires, goûters et dîners en famille ou entre amis. Notre service de restauration s’adapte également aux commandes à emporter pour ceux qui préfèrent déguster nos plats à domicile ou au bureau.
Pourquoi choisir CAP DELI ?
Notre localisation au cœur du Cap-Haïtien fait de nous le choix idéal pour vos sorties gourmandes. Avec des horaires étendus jusqu’à minuit en semaine et même jusqu’à 1h du matin le samedi, CAP DELI s’adapte à votre emploi du temps chargé. Notre expérience client, validée par des centaines d’avis, témoigne de notre engagement envers la satisfaction de chaque client. L’équipe de CAP DELI connaît les goûts des Capois et travaille quotidiennement pour offrir un service de qualité dans une ambiance chaleureuse. Facilement joignable au +509 28 17 2807, nous sommes à votre écoute pour répondre à vos besoins et réservations.
par Rosnel | Mai 26, 2026
À propos de Boukanye
Situé au cœur du Cap-Haïtien, Boukanye s’impose comme une référence incontournable de la gastronomie haïtienne dans la perle du Nord. Depuis son ouverture, ce restaurant familial accueille les capois et visiteurs dans une ambiance chaleureuse typiquement haïtienne. Avec un score de 4.1 étoiles basé sur 966 avis Google, Boukanye a su conquérir le cœur des amateurs de bonne cuisine locale. L’établissement propose une carte variée mettant en valeur les saveurs authentiques d’Haïti: du griot croustillant au lambi créole, en passant par le tassot cabrit et le poisson gros sel fraîchement pêché. Chaque plat est préparé avec des produits locaux de qualité, respectant les recettes traditionnelles transmises de génération en génération. Ouvert tous les jours de 9h à minuit, Boukanye s’adapte à vos envies, que ce soit pour un petit déjeuner haïtien copieux, un déjeuner d’affaires ou un dîner convivial en famille. L’emplacement stratégique du restaurant en fait un point de passage idéal pour découvrir l’hospitalité nordiste après avoir visité la Citadelle Laferrière ou le Palais Sans-Souci.
Services proposés
Boukanye propose une expérience culinaire complète adaptée à tous les moments de la journée. Le restaurant sert des petits déjeuners haïtiens traditionnels avec café moulu, pain haïtien frais, et plats chauds locaux. Pour le déjeuner et le dîner, découvrez un menu varié incluant viandes grillées, fruits de mer, plats créoles mijotés et accompagnements typiques comme le riz collé, bannann peze, et légumes du pays. Le service de restauration sur place offre un cadre confortable pour les repas en famille, entre amis ou pour les événements professionnels. Les portions généreuses respectent la tradition haïtienne de l’hospitalité. L’équipe accueillante parle créole, français et anglais pour servir une clientèle locale et internationale. Boukanye propose également des boissons locales rafraîchissantes et des jus naturels de fruits tropicaux. Service rapide disponible pour les clients pressés, avec possibilité de commander par téléphone au +509 31 69 2626.
Pourquoi choisir Boukanye ?
Boukanye se distingue par son authenticité et son engagement envers la qualité culinaire haïtienne. Contrairement aux restaurants touristiques standardisés, ici vous mangez comme les vrais capois. Les 966 avis clients témoignent de la constance dans l’excellence du service et de la préparation des plats. L’horaire d’ouverture étendu (9h-minuit, 7 jours sur 7) offre une flexibilité rare au Cap-Haïtien, permettant de satisfaire vos envies culinaires à tout moment. Les prix restent accessibles malgré la qualité supérieure des ingrédients utilisés. L’ambiance conviviale reflète l’esprit communautaire haïtien où chaque client devient membre de la famille. La localisation centrale facilite l’accès depuis tous les quartiers du Cap-Haïtien. Que vous soyez résident ou visiteur découvrant les trésors du département du Nord, Boukanye représente une étape gastronomique essentielle pour comprendre la richesse culturelle haïtienne à travers ses saveurs uniques.
par Rosnel | Mai 26, 2026
À propos de Lakay Bar Restaurant
Situé sur le Boulevard du Carenage en plein cœur de Cap-Haïtien, Lakay Bar Restaurant est devenu une référence incontournable pour les capois et visiteurs qui recherchent une expérience culinaire authentique dans une ambiance décontractée. Installé face à la baie avec vue sur l’océan Atlantique, notre établissement vous accueille du mardi au samedi de 11h30 jusqu’à 2h du matin, et le dimanche en soirée dès 18h. Avec une note de 4.1 étoiles sur Google et plus de 1200 avis clients, Lakay s’est imposé comme un lieu de rendez-vous privilégié pour les déjeuners d’affaires, les sorties entre amis et les soirées animées. Notre équipe passionnée vous propose une carte variée mêlant saveurs créoles traditionnelles et plats internationaux, préparés avec des produits frais du marché local. Que vous soyez résident du quartier Carenage, du Vertières ou de passage à la Ville du Cap, Lakay vous offre cette chaleur haïtienne légendaire dans un cadre moderne et accueillant. Notre emplacement stratégique près du port et des principaux sites touristiques comme la Cathédrale Notre-Dame et le Marché de Fer fait de nous le point de ralliement idéal après une journée de découverte ou de travail.
Services proposés
Lakay Bar Restaurant vous propose une gamme complète de services pour satisfaire tous vos besoins culinaires et festifs. Notre cuisine créole authentique met à l’honneur les classiques haïtiens : griot croustillant, tassot de cabrit, lanbi créole, poisson gros sel et lambi boucanné. Notre carte internationale inclut également steaks, pâtes, salades composées et burgers gourmets. Au bar, découvrez notre sélection de cocktails signature à base de rhum Barbancourt, ti-punch maison, mojitos tropicaux et punch coco. Nous servons également bières locales Prestige et importées, vins et softs drinks. Profitez de nos espaces diversifiés : terrasse avec vue mer pour les couchers de soleil spectaculaires, salle climatisée pour plus de confort, et coin bar animé pour les soirées festives. Nous organisons régulièrement des soirées à thème avec musique live, DJ sets compas et racine, et événements spéciaux. Notre service traiteur est disponible pour vos événements privés, réunions d’entreprise et célébrations familiales. Parking disponible à proximité pour votre commodité.
Pourquoi choisir Lakay Bar Restaurant ?
Lakay Bar Restaurant se distingue par son authenticité et son engagement envers la qualité. Notre emplacement exceptionnel sur le Boulevard du Carenage offre une vue imprenable sur la mer des Caraïbes, créant une atmosphère unique à Cap-Haïtien. Contrairement à d’autres établissements, nous restons ouverts jusqu’à 2h du matin du mardi au samedi, permettant aux noctambules capois de prolonger leurs soirées dans un environnement sécurisé et convivial. Nos 1200 avis Google avec une note de 4.1 témoignent de la satisfaction constante de notre clientèle fidèle. Notre chef et son équipe maîtrisent parfaitement les recettes traditionnelles haïtiennes transmises de génération en génération, tout en apportant une touche de créativité moderne. Les portions généreuses et les prix raisonnables font de Lakay un excellent rapport qualité-prix dans le paysage gastronomique du Nord d’Haïti. Notre personnel accueillant parle créole, français et anglais pour mieux servir notre clientèle diverse. Que vous veniez pour un déjeuner rapide, un dîner romantique ou une soirée festive entre amis, Lakay s’adapte à toutes les occasions avec professionnalisme et cette hospitalité haïtienne qui fait notre réputation.
